אירופה

המסעדות היפניות הטובות ביותר בברצלונה

Pin
Send
Share
Send


אני נלהבת מיפן ועד היום הייתה לי הזדמנות לנסוע ליפן פעמיים. אם אתם קוראים קבועים, תדעו זאת אני לא יכול לסבול את זה סושי, אבל זו לא בעיה, כיוון שהמטבח היפני מרחיק לכת. למזלנו, בברצלונה אנו יכולים למצוא 100% מסעדות יפניות עם כל מיני אוכל מסורתי מארץ השמש העולה. בשלב הבא אני מציג את רשימת שלי מסעדות יפניות אהובות בברצלונה ואשר עבורנו הן הטובות ביותר.

יוי יו גיון: מומחים ב אודון

מסעדה זו מתמחה ב אודון (נודלס כוסמת עבה) מגיע מידיו של קייג'י ישיזושה, שחקן ג'י-ליג המקצועי לשעבר, שפתח את המקום הזה לפני קצת יותר משנה. הקישוט מינימליסטי, אך יש בו הרבה מקום ושולחנות רבים שאפשר לשבת עליהם. באשר לאוכל, למרות שאני לא אוהד במיוחד את האודון, אלה של יו יו טובים מאוד. האטריות מיוצרות בצורה מסורתית בעזרת מכונה שהובאה במיוחד ממנה יפן. אתה יכול לנסות את האודון עם מרק מיסו חם, עם מרק קר (הייה אודון) או מוקצע על הגריל (יאקי אודון). אל תחמיצו את טאקויאקיס (כדורים מלאים בתמנון) שהם הסגן.

יוי יו גיון היא נמצאת בשדרת אלכסון 383. לוח הזמנים הוא בין השעות 13:30 עד 16:00 ומשעה 8:00 עד 11:00 למעט ימי ראשון ושני בבוקר.

מסעדת קוטה: אוקונומיאקי בסבאדל

המסעדה הזו נמצאת מחוץ לברצלונה, אבל אני מבטיח שהטיול הקטן שווה את זה. כשאתה חוצה את סף הכניסה כבר יש לך תחושה שעברת אליו יפן. הקישוט מודרני אך חם ומשלב בצורה מושלמת אלמנטים יפניים כמו בדים בדוגמת ו אוצ'יווה תלוי על הקיר מסעדה זו מתמחה במנות בגריל וכוכבי התפריט הם יאקיסובה ואוקונומיאקי. אנו לוקחים א אוקונומיאקי סגנון אוסאקה (עם אטריות בפנים) היה טעים, וסגנון אחר של הירושימה שהיה נהדר. אזכור מיוחד לקינוחים וגלידת תה ירוק שהוא סופר קרמי. ואל תחמיצו את זה: האסלה היא פעמונית! זו חוויה יפנית מבלי לעזוב את מחוז ברצלונה.

הוא מסעדת קוטה זה ברחוב סנט אנטוני 25 בסאבדל. הדרך המהירה ביותר להגיע לשם בתחבורה ציבורית היא עם קו S2 של מסילות הרכבת הכללית, עוצר בסאבדל רמבלה. פתוח בימים רביעי עד שני משעה 13:30 עד 15:30 ומשעה 8:30 עד 11:30 בערב.

ראמן-יה הירו: הטוב ביותר ראמן מברצלונה

כמעט בכיתי כששמעתי שיש מסעדה שרק מגישה ראמן בברצלונה הוא ראמן זה מנה במקור מסין אבל מאוד אופייני ופופולרי ב יפן. זה מורכב מקערת מרק עם נודלס בליווי פרוסת בשר ו נארוטו. ב ראמן-יה הירו הם משרתים, לדעתי, את הטוב ביותר ראמן ניסיתי בברצלונה. סוד ההצלחה שלה הוא המרק שבזאת הירוקי יושיוקי להכין כל יום על אש נמוכה כמעט 10 שעות והאטריות המיוצרות בעבודת יד. זו הסיבה שלא מפתיע שנוצרים תורים ארוכים מדי יום מול המסעדה.

הוא ראמן-יה הירו זה ברחוב ג'ירונה 164. הוא נפתח בימים שני עד שבת בין השעות 13.30-15.30 ומשעה 20.30-23.30, ונסגר בימי ראשון ורביעי בצהריים. יש בו תפריט צהריים ראמן ו גיוזה תמורת 10.50 אירו. תוכלו לקרוא את הביקורת שכתבתי על המסעדה באתר של MyVuelingCity.

בוזו: אחד izakaya בשכונת סנט אנטוני

ה izakayasהם המסבאות והברים האופייניים של יפן שם, בנוסף למשקאות אלכוהוליים, מוגשות מנות וטאפאס. ליד מרקט דה סנט אנטוני, המסעדה הקטנה הזו לוכדת את כל המהות של izakayas ומאפשר לכם לטעום טאפאסים יפניים כמו אדממה או את טורי לא קראג ' וגם למצוא מנות שלמות יותר כמו אוקונומיאקיה יאקיסובה או מנות מבוססות דגים כמו סשימי או את טטאקי סלמון


הוא בוזו זה ברונדה סנט אנטוני 26. המקום קטן מאוד, לכן אני ממליץ לך להזמין שולחן (93 443 32 26)

Tempura-ya: טמפורה והרבה יותר

זו אחת המסעדות היפניות הטובות ביותר בברצלונה בה היה לי העונג לאכול. כפי שמשתמע מהשם, התפריט כולל הצעה נרחבת של מנות המבוססות על טמפורה או ירקות לחים מאוד מורחבים. לאוהבי סושי וה סשימי, במסעדה יש ​​בר להכנת מנות אלה, שם תוכלו לראות כיצד מכינים אותן. מומלץ מאוד על תפריט הצהריים המוגש בין שני לששי.

Pin
Send
Share
Send